Montagsfrage

Ein Lichtblick in diesen für Blogger högscht langweiligen, gleichförmigen, sich wiederholenden, stumpfsinnigen, eintönigen Tagen der Pandemie bietet Joel.lu mit der Montagsfrage. Die dieser Woche lautet:


Die Pandemie hat uns alle gelernt zu verzichten. Welche zwei Dinge/Umstände fehlen dir am meisten und warum?


  • Mir fehlt am allermeisten, mal eben nach Österreich fahren zu können. Schnell mal in Tirol einkaufen oder in Salzburg Kaffee trinken, dient meiner Entspannung wirklich sehr.
  • Und am zweitmeisten fehlt mir das Saunieren. Dabei wohne ich fußläufig bei einer Therme. 
Danke Joel.lu für die großartige Möglichkeit der Abwechslung.

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Test Schlemmerfilet von Iglo gegen das von Aldi Süd

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Heute Mittag haben wir den ultimativen Test gemacht. Schlefi (die ultimative Abkürzung von Schlemmerfilet) à la Bordelaise von Iglo gegen die Aldi Süd Hausmarke (ASH).  Preislich liegen da schon Welten dazwischen. Das ASH kostet 1,99 €, bei einem Inhalt von 400 Gramm, das von Iglo stolze 3,19 € mit einem Inhalt von lediglich 380 Gramm.  Der Grössenunterschied ist auch deutlich zu sehen.  Noch interessanter wird es, wenn man den jeweiligen Fischanteil ansieht. Da bietet Iglo mit 52% deutlich weniger als ASH mit 75%.  Ansonsten konnte ich als Laie keine eklatanten Unterschiede bei den Zutaten feststellen.  Beide Filets habe ich auf ein Backblech im vorgeheizten Ofen bei 210 °C Umluft für 40 Minuten gestellt.  Nach dieser Zeit sahen beide sehr appetitlich aus. Sie wurden dann halbiert und auf Tellern angerichtet.  Links ASH und rechts Iglo.  Melly hat blind verkostet, wusste also nicht, welches welches ist.  Ihr sagte die Konsistenz und der Geschmack von Iglo mehr zu, wie mir auch. Das AS
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