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Speckbirnen mit Bohnen

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 Das  Rezept vom BR  habe ich letzten Samstag auf meinem Weg zur  Putzaktion  gehört und heute nachgekocht:  Unser Fazit: lecker Verbesserungsidee: statt zwei Bienen je Person eine Birne, Bohnen und dazu Wildfleischpflanzerl und Kartoffelstampf.

Wochenrückblick

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Die Tage ziehen gleichmäßig dahin. Die Rubrik Sozialkontakte kann man getrost außer Acht lassen, da passiert nichts derzeit. Aber immerhin war es vergangene Woche warm genug, um mehrfach (!) die Mittagspause des Homeoffices auf der Terrasse im Liegestuhl zu verbringen. Misserfolge: Vergessen, dass Moritz und Martina ausdrücklich davor gewarnt haben, die Kartoffeln für die Röstis vorher zu salzen. War aber dennoch essbar, wenn auch nicht so knusprig wie gewünscht. Erfolge: Jeden Tag gesund selbst gekocht. Und die digitale Spiegelreflexkamera reaktiviert. Zum ersten Mal gemacht: Kalbsbraten Sous Vide Man ahnt es schon, das spannendste in diesen Zeiten ist für uns zumindest wirklich die Ernährung. Schönstes Foto:

Wochenrückblick

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 Sozialkontakte Virtuell viele, beispielsweise Arbeitskollegen, Freunde und die Tochter, im richtigen Leben nur den besten Freund Misserfolge Das Büro-Gästezimmer ist immer noch nicht fertig geräumt.  Erfolge Lecker gekocht, eine  Mütze fertig gestrickt  und  eine neue Idee verfolgt , passend dazu habe ich begonnen, einen Lego VW T1 Campingbus (Amazon Affilate Link) zu bauen. Zum ersten Mal gemacht Einen englischen Text mit Hilfe von  DeepL  übersetzen lassen.  Schönstes Foto #pfotenpoldi als Zimmerpflanzen Und weil ich mich nicht entscheiden konnte, gibt es heute zwei schönste Fotos Haariges 66 Tage ohne Friseur, die Haare sind seitdem ca. 3,2 cm gewachsen. 

DIY-Donnerstag

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Gestern war zwar Donnerstag, aber eben auch Heilig Abend, daher heute mit Verspätung.  Zunächst habe ich in DIY-Manier den Christbaum geschmückt. Wegen der Katzen blieb der alte silberne Glasschmuck in seiner Kiste und wir haben uns bunte Plastikkugeln geholt. Da bin ich dann einkaufstechnisch etwas eskaliert, jedenfalls hatte ich noch nie einen dermaßen üppig geschmückten und dermaßen bunten Baum. Vorher sind endlich auch die "Wintervorhänge" fertig geworden. Dabei habe ich festgestellt, dass sich unsere Küchenhalbinsel auch gut zum Zuschneiden eignet.  Jetzt sind wir blickdicht versteckt.  Noch ohne Foto sind meine Stickereien in Sachen Gansey-Stricken, aber es macht Spaß,  weil es einerseits einfach zu Stricken ist, man sich aber teilweise beim Muster konzentrieren muss.  Und die Häkelmütze für die Enkelin habe ich begonnen.  Letztes Wochenende war ich auch noch handwerklich DIY-mäßig unterwegs, einen Küchenwasserhahn installieren...

Wochenrückblick

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Einen Tag später als geplant kommt heute der Wochenrückblick erst am Dienstag.     Gefühlslage Befriedigt, denn ich habe am Wochenende viel erledigt. Mehr darüber unter "Erfolge". Sozialkontakte  Der beste Freund und Arbeitskollegen, aber überwiegend Homeoffice. Hier ein Teil meiner Crew daheim: Misserfolge Also außer dass ich einen Wäschestapel auf dem Sofa übersehen habe (der hoffentlich heute Abend erledigt sein wird) und ich mich bei den Schrankbrettern um 12 mm verrechnet habe (das war aber dem Kuddelmuddel mit den nicht zur verfügung stehenden 19 mm-Brettern und der daraus resultierenden  hurtigen Umplanung auf 22 bzw. 16 mm-Brettern geschuldet) keine. Erfolge Wie gesagt, ich habe viel erledigt. Am Donnerstag habe ich zunächst ein Ikea Hemnes-Hängeregal gebraucht gekauft. Ich musste dann aber dennoch zu Ikea für Stützen darunter, denn es sollte mit Kochbüchern beladen werden. Und weil ich schon mal da war und der Hornbac...

Stollen

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Traditionell backe ich um Allerheiligen den Stollen, damit er am ersten Advent angeschnitten werden kann.  Und weil ich immer das Rezept suche, stelle ich es einfach hier ein: